-
Buon 2010 e capodanno esaurito!
Con un giorno di anticipo, causa enorme lavoro di domani, a nome di tutto lo staff del Castello Malvezzi vi voglio augurare un buon 2010! Il 2009 è stato per noi un anno ricco di soddisfazioni e novità, ma per il 2010 si preannunciano novità ancora più importanti che vi comunicheremo alla nostra riapertura il [...]
-
Buon Natale da tutto lo Staff del Castello Malvezzi
Buon Natale da tutto lo Staff del Castello Malvezzi, vi ricordiamo che saremo aperti sia domani che tutto il resto della settimana e che sono rimasti liberi ancora qualche tavoli per il menu di capodanno. Tutto esaurito
-
Sotto la neve, si avvicinano le festività
Da qualche giorno ormai siamo sotto la neve, tutto il colle san giuseppe e tutta Brescia, sono avvolte di un manto bianco. Stamattina all’alba il castello era avvolto nella nebbia e si presentava in questo modo, per fortuna tutto il giorno poi è stato bello con il sole; una vista al colle è però consigliata [...]
-
Ricetta del Mese: Rondelle di caprino dorato con puntarelle ribes rosso e senape in grani
Ingredienti Per 4 Persone 320 gr caprino “di capra” fresco, 100 g puntarelle pulite o valerianella in alternativa, 50 gr uovo battuto, 50 gr pancarré fresco passato setaccio grande, prezzemolo trito, 20 gr di ribes rosso, ciuffi di germogli come rape rosse o bietola,cavolo rosso, olio extra vergine d’oliva, 5 gr senape dolce in grani, [...]
-
Vi piace il Panettone? Ecco la migliore ricetta in Italia!
Siamo nel periodo Natalizio e oltre al nostro menu di natale vi voglio presentare un iniziativa editoriale: Un libro (elettronico) sul Panettone. In collaborazione con IlPanettone, il nuovissimo ma già famoso progetto di Iginio Massari, già premiato come miglior pasticcere al mondo. Questa collaborazione tra il nostro ristorante e Iginio Massari ha portato alla creazione [...]
Segui & Condividi
Tieniti informato senza fatica. Iscriviti e Ricevi il feed RSS via email.