Per festeggiare insieme il Santo Natale del 2009, vi proponiamo uno speciale menu per Natale. Infatti da molti anni è diventata ormai una tradizione venire a festeggiare le festività del Natale e del Capodanno presso il nostro ristorante. Così, anche quest’anno vi proponiamo uno speciale menu che seguendo i piatti classici della tradizione inserisce alcuni piatti con delle rivisitazioni dei nostri chef. Il menu ideale per festeggiare insieme ai vostri parenti e amici il Santo Natale a Brescia. Vi ricordiamo che i posti sono limitati ed è preferibile prenotare con anticipo allo 0302004224 o via email info@castellomalvezzi.it . Ecco allora il Menu di Natale:
Menu di Natale:
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p style=”text-align: center;”>Aperitivo di Benvenuto al tavolo:
Spumante Brut Ronco di Mompiano Mario Pasolini
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p style=”text-align: center;”>Salame bresciano, Mazzancolla panata
Mousse di Baccalà con Focaccina al Rosmarino
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p style=”text-align: center;”>Marinata di Salmone e Storione con le sue uova
Burro salato e Pan Brioche
Insalatina di Polipo e Patate
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p style=”text-align: center;”>Risotto mantecato con pistilli di Zafferano
Lambrusco e spuma di Caprino di Mompiano
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p style=”text-align: center;”>Ravioli di Agnello al Timo
con piccole verdurine brasate
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p style=”text-align: center;”>Capretto nostrano senza osso con polenta di Storo
Cotechino della Vallesabbia con Spinacetti e Grana Padano
Gran Buffet dei Dessert
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p style=”text-align: center;”>Panettone con Crema Inglese
Bossolà bresciano, Roccia di Torrone…
Caffè
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p style=”text-align: center;”>Brut Mompiano az. Agr. Mario Pasolini
Bianco Terre di Franciacorta Az. Agr. Contadi Castaldi
Rosso Garda Classico Campostarne Az. Agr. Costaripa
Moscato Naturale Az. Agr. Arione
Ti è piaciuto il menu?
Se sei interesato alle nostre proposte ti conviene riservare subito un tavolo per non avere più problemi e scegliere la tua sala preferita infatti i posti sono limitati ed è preferibile prenotare con anticipo allo 0302004224 o via email info@castellomalvezzi.it
o scrivendoci qui sotto:
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