Volevo augurare a tutte le coppie della nostra città uno splendido Week End di San Valentino, sia per quelle che lo festeggieranno presso di noi in una di queste sere che per tutti coloro che hanno deciso di trascorrerlo fuori città. Davvero i nostri più sentiti auguri di Buon San Valentino per un anno pieno d’amore! Sono rimasti solo due tavoli per stasera e tre per domani, anche perchè non vogliamo che il Castello sia troppo affollato per poter far davvero vivere emozioni indimenticabili a coloro che hanno deciso di scegliere la nostra Location.
Vorrei invece fare un piccolo appunto su un articolo comparso sul Giornale di Brescia di oggi, nell’articolo riguardante un certo “Alessandro Cappotto”, vorremmo precisare che non sono certo “tre lustri” che ha lavorato presso di noi, ma solo un breve periodo rispetto alla storia Trentennale del Castello Malvezzi, oramai un Istituzione Bresciana. Allo stesso modo, il Castello Malvezzi è stato creato da un team di lavoro capitanato dal nostro fondatore Dario Dattoli e oggi guidato da Enrica Bortolazzi, e non sono certo le singole persone a creare quello che siamo, ma un affiatato team di lavoro collaudatosi in moltissimi anni di esperienza, teso al raggiungimento dei massimi standard qualitativi e non certo a politiche di massa o ribasso di prezzi, come altre realtà. Ringrazio proprio con la scusa di questo commento il lavoro quotidiano, di moltissime persone che ogni giorno lavorano per rendere cio che oggi è il Malvezzi, un luogo unico e incredibile nel panorama Bresciano. – Davide Dattoli
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